ggpokerok ggpokerok ggpokerok
Запись в блоге

World Coffee Events

Привет всем любителям не только покера но и кофе .


В покере на сегодня сессия прошла очень «больно» в последнем турнире всё тот же ривер мне окончательно дал понять ,что мне сегодня ничего не светит ,все выставления и все монетки мимо кассы примерно так всё сегодня выглядело 

Также половина месяца пока не айс ,всё также по красной, ищу нефть.

Везде вылетел ,а по сему можно уделить время еще одному любимому увлечению, ведения блога.

Так как кофе это моя тема и кто меня знает лучше, то тот уже знает по моим прошлым постам ,что кофе это есть неотъемлемая часть моей жизни . Уже как 18 лет меня связывает с данным напитком. И уверен многие из Вас друзья предпочитают и любят этот ароматный напиток . Соответственно я по воле своей работы и увлечением , слежу за многими событиями в мире кофе.

Сегодня я хотел бы Вам как любителям кофе рассказать про «Кофейные Чемпионаты.»

Какие кофейные чемпионаты проводятся в мире  .

Кап-тестинг. Что это такое?

Соревнования бариста .

Во всём мире ежегодно проходят чемпионаты мира ,при поддержке (WCE) World Coffee Events

Кофейные чемпионаты проходят очень зрелищно и это один из главных событий в мире кофе. 

Какие чемпионаты бывают.

Проходят 7 чемпионатов .  Как и в спорте в чемпионате мира участвуют победители национальных чемпионатов. Чемпионаты проходят в несколько этапов ,побеждает участник ,набравший максимальное количество баллов по оценкам судей.

Чемпионат бариста .

Чемпионат судят 4 судьи , баристо должен приготовить 12 напитков (четыре эспрессо ,четыре молочных и четыре авторских). Оценивают мастерство работы с кофе и с оборудованием ,а также чистоту на рабочем месте. 

На выступления отводиться 15 минут .

Чемпионат по каптестингу .


Каптестинг -это умение точно  точно определить чашку кофе ,отличающуюся по вкусу. 

Также проходят чемпионат по обжарке кофе.


Чемпионат по завариванию кофе.


Чемпионат «кофе и алкоголь»


Чемнионат по латте-арт .


 Чемпионат по приготовлению джезвы (ибрик) в народе часто говорят кофе в турке (кофе по турецки)

Есть еще один чемпионат по завариванию аэропресса , пока он не является  официальным.


Приходилось быть судьёй этого пока не официального чемпионата (на региональном уровне) Все участники используют один и тот же сорт кофе .Заключается соревнования в подборе наиболее подходящего рецепта ,который лучше всего раскроет кофейное зерно. Оценивается только вкус .

На остальных чемпионатах приходилось бывать в роли зрителя и группы поддержки . Сам не участвовал так ка не являюсь членом SCA. Для меня это больше бизнес ,нежели соревнования.

На аватарку сэру fjzzo  думаю сгодилась , такая красота  ;)

Всем удачи м побед.

Надеюсь Вам было полезно и интересно узнать  о кофе немножко больше ;)

Па! Па!


Оценить пост из раздела GambleTalk можно только в течение 2-х суток с момента публикации
Общая оценка данного поста:
29
espressoprofit
Любитель
Я очень люблю жизнь во всех ее проявлениях.Я просто хочу получать удовольствие от жизни и наслаждаться игрой в покер! МТТ-это МОЕ!! Люблю кофе-espresso,считаю себя гурманом данного напитка. Всем здрасьте!!)))
pokerdom pokerdom
Комментарии (14)
Пользователь jarik
Аура пользователя jarik 1037
jarik
Известный

Ну что бывает это нужно принять как часть покера

1 ответ
Пользователь espressoprofit
Аура пользователя espressoprofit 328
espressoprofit
Любитель

Согласен полностью 

Пользователь lider
Аура пользователя lider 1042
lider
Известный

Омагад омагад, сколько чемпионатов и где - по кофеварению))) До чего дошел прогресс 😄

1 ответ
Пользователь espressoprofit
Аура пользователя espressoprofit 328
espressoprofit
Любитель

они все по кофеварению ))) мой хомячный друг ))

Пользователь o2o2WinAA
Аура пользователя o2o2WinAA 1024
o2o2WinAA
Известный

Ничего себе) вот он старый добрый espressoprofit) класс! 

1 ответ
Пользователь espressoprofit
Аура пользователя espressoprofit 328
espressoprofit
Любитель

спасибо ;) рад что зашло ;)

Пользователь Yakov
Аура пользователя Yakov 944
Yakov
Узнаваемый

А ты был на чемпионате мира по кофе или это твоя мечта? Если это мечта, то ее ты как раз можешь реализовать благодаря покеру.

7 ответов
Пользователь espressoprofit
Аура пользователя espressoprofit 328
espressoprofit
Любитель

или это твоя мечта?

мечта которая давно уже сбылась и не раз ;)

в далёком 2008 году в Копенгагене (Дания)  и в 2012 году в Вене 

Чаще всего ЧМ  проходили в Штатах но туда далековато и не дёшево  )) 

реализовать благодаря покеру

больше хочется встретить  благополучную старость и не думать о мизерных пенсиях ;) 

Пользователь Yakov
Аура пользователя Yakov 944
Yakov
Узнаваемый

А ты там как гость был или как участник? Ну да, хотелось бы выиграть достойную сумму для безбедной старости.

Пользователь espressoprofit
Аура пользователя espressoprofit 328
espressoprofit
Любитель

А ты там как гость был или как участник?

я же обо всём рассказал )))

Пользователь Yakov
Аура пользователя Yakov 944
Yakov
Узнаваемый

Классно! Слушай, судья для меня вообще неожиданно. Возник такой не приятный вопрос. Он про деньги. Не хочешь, не отвечай, но я спрошу. Сколько зарабатывают судьи на таких чемпионатах?

Пользователь espressoprofit
Аура пользователя espressoprofit 328
espressoprofit
Любитель

Сколько зарабатывают судьи на таких чемпионатах?

Хороший вопрос )) ,только мне ничего не платили ,мало того что сам чемпионат по завариванию аэропресса не признан ,да еще на уровни города и области ,там скорее было не ради диплома и призов ,а больше соревнования между компаниями кофе и магазинами по продаже кофе .

Что касается  з.п судьи  то  мой ответ понятия не имею ,но я имею понятия ,что судьи в ЧМ очень разные ,есть судьи вкуса и сенсорные судьи они оценивают вкус напитка. Есть судьи которые оценивают технику действия (работа с оборудованием ,техника взбивания молока и мн.другого)

Например в чемпионате по лате-арт судьи оценивают внешний вид напитка  и сам напиток вообще не пробуют .Поэтому тут всё не однозначно, одним нужны вкусовые рецепторы и обоняние а другим это не обязательно .И на всё это дело нужно пройти сертификацию и получить лицензию .Думаю что немного получают и скорее всего от самой ассоциации в которой они состоят как члены SCA 

Пользователь Yakov
Аура пользователя Yakov 944
Yakov
Узнаваемый

Спасибо за развернутый ответ! Короче тонкостей много, как и в любом другом деле на мировом уровне.

Пользователь espressoprofit
Аура пользователя espressoprofit 328
espressoprofit
Любитель

100 пудово ;)

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Cardmates Cash Team
Играешь кэш,
но испытываешь
проблемы с
банкроллом?
Есть решение!